Chleb razowy

Chleb razowy to tradycyjny, pełnoziarnisty wypiek przygotowywany na naturalnym zakwasie żytnim. Powstaje z połączenia mąki żytniej razowej typ 2000 oraz mąki żytniej, dzięki czemu wyróżnia się głębokim, wyrazistym smakiem i zwartym, wilgotnym miękiszem.

To pieczywo o wysokiej zawartości błonnika pokarmowego, które doskonale wpisuje się w zbilansowaną dietę. Dodatkowym atutem jest niski indeks glikemiczny – 43 – potwierdzony badaniami przeprowadzonymi na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu.

Chleb razowy to idealny wybór dla osób ceniących naturalne składniki, tradycyjne metody wypieku oraz wartości odżywcze idące w parze z wyjątkowym smakiem.