Kanapka z pieczoną gruszką

Gruszkę obierz i pokrój w cienkie paseczki, a następnie ułóż je w naczyniu żaroodpornym. Polej całość miodem i posyp posiekanymi orzechami włoskimi, po czym wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C i zapiekaj przez około 10 minut, aż owoce lekko się skarmelizują.

W tym czasie ugrilluj dwie kromki chleba z pieca, a gdy będą rumiane i chrupiące, posmaruj je oliwą. Na ciepły chleb nałóż porcję kremowej buratty, a na wierzch wyłóż gorącą gruszkę z orzechami. Całość udekoruj świeżym rozmarynem.

Smacznego! 🤩