Zapiekany chleb tygrysi to „must have” każdego grilla.😍🍞
- chleb tygrysi #Familijna
- ser Cheddar
- pietruszka
- grillowana pierś z kurczaka
- masło czosnkowe
- sos śmietanowo- serowy
Składniki na masło czosnkowe:
- 3 łyżki masła
- 3 ząbki czosnku
- pół pęczka pietruszki
- łyżeczka płatków chilli
- sól
- pieprz
Składniki na sos śmietanowo-serowy:
- 2 łyżki masła
- 1 szklanka śmietany 30%
- 2 łyżki parmezanu
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
- zioła prowansalskie
SOS ŚMIETANOWO-SEROWY:
W garnku rozpuść masło, dodaj śmietanę oraz parmezan. Mieszaj do momentu zagęszczenia sosu. Dopraw sokiem z cytryny, solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
MASŁO CZOSNKOWE:
Do miękkiego masła dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną natkę pietruszki, sól, pieprz i płatki chilli. Wszystko wymieszaj.
ZAPIEKANY CHLEB TYGRYSI:
Przekrój chleb, a następnie posmaruj go masłem czosnkowym i sosem śmietanowo-serowym. Na koniec posyp wszystko serem i ułóż kawałki grillowanej piersi z kurczaka. Zapiecz w piekarniku w temp. 180 stopni C 15/20 minut, do momentu rozpuszczenia sera… i GOTOWE! 😊
PRO TIP:
👉 Do sosu śmietanowo-serowego warto dodać świeże zioła np. tymianek lub bazylię- to niesamowicie podbije jego smak.🫠✨