Sałatkę grecką 🇬🇷 znają wszyscy, ale czy znacie kanapkę grecką? Smakowita wskazówka – na samym dole opisu 👇👇👇
Nasz przepis na idealne tzatziki:
- 5 łyżek jogurtu greckiego
- 1/3 zielonego ogórka
- ok. 3 spore gałązki koperku
- 3/4 ząbki czosnku
- dwie łyżeczki świeżego soku z cytryny
- 1,5 łyżeczki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Składniki na kanapki:
- 2 kromki chleba wiejskiego #Familijna
- 2 łyżki sosu tzatziki
- 4 podłużne plasterki zielonego ogórka
- 4 plasterki pomidora
- 2 plasterki czerwonej cebuli
- ok. 6 czarnych oliwek
- plaster (ok. 2 cm) sera feta
- 6 listków świeżego oregano
Przygotuj tzatziki. Do jogurtu greckiego dodaj startego lub posiekanego ogórka, czosnek, posiekany koperek, dwie łyżeczki soku z cytryny i oliwę z oliwek. Całość wymieszaj i dopraw solą i pieprzem.
Z dwóch kromek chleba wiejskiego przygotuj grzanki. Posmaruj je przygotowanym sosem, dodaj dwa plasterki ogórka, pomidora, piórka czerwonej cebuli i połówki oliwki. Całość posyp serem feta i dodaj świeże, aromatyczne listki oregano - GOTOWE! 😊
PRO TIP:
👉 z pozostałego sosu i składników przygotuj pyszną sałatkę!
👉 plasterki ogórka i pomidora zamarynuj wcześniej w oliwie z oliwek, soku z cytryny, pieprzu i soli - to sprawi, że Twoje kanapki będą jeszcze bardziej aromatyczne!